Der Frühlingsmarkt bietet wie der Bauernmarkt im Spätherbst unseren Besuchern neben den gewohnten Köstlichkeiten auch die Gelegenheit zum Einkauf diverser Waren von bäuerlichen Selbstvermarktern. Hierbei werden vom Erzeuger direkt angeboten: Wildfleisch, Nudeln, Brot, Honig, Käse, Wurst & Fleisch, Besen & Bürsten, Spirituosen, Dekorationsartikel und und und … . Es beginnt die Jahreszeit in der man auch außerhalb unserer Halle unter den Bäumen sitzen kann.
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