Weingut – Weinstube – Wein & Bett

Richard Weihbrecht hat 1980 nach seinem Studium an der Weinbauschule Weinsberg den elterlichen landwirtschaftlichen Betrieb übernommen. Nach vielen Abrissen und Umbauten auf dem Hof hat er sich entschlossen die Trauben aus der Weinberglage „Himmelreich“ selbst auszubauen. So entstand das Weingut in Schwabbach. Heute sind Ehefrau Regina und zwei der vier Kinder im Betrieb mit dabei.

Jungwinzer Simon Weihbrecht geht neue Wege

Beste Weinberglagen, ausgesuchtes Traubengut und gezielte Ertragsregulierung ist für den Jungwinzer Simon der Grundstein guter Weine. Auf 6,5 ha Rebfläche des Weinguts reifen traditionelle Rebsorten, wie Riesling, Spätburgunder, Trollinger, Lemberger, aber auch moderne Sorten wie Chardonnay, Sauvignon Blanc oder Merlot. Als staatlich geprüfter Techniker für Weinbau und Oenologie und Auslandserfahrungen in Neuseeland, bringt Simon Innovationsgeist und Traditionsbewusstsein zusammen. Arbeiten im Einklang mit der Natur ist für ihn sehr wichtig, denn die Qualität eines Weines entsteht immer im Weinberg.

Im Keller wird der Wein von Simon sorgsam begleitet und veredelt. So entstehen handwerkliche individuelle Weine von höchster Qualität. Mit jedem unserer Weine nehmen Sie sich ein Stück Lebensfreude, Geselligkeit und Harmonie mit nach Hause.

Unser Motto heißt: „Das Leben ist zu kurz, um schlechten Wein zu trinken!“ – Johann von Goethe.

Weinstube und Weinerlebnisse

Tochter Lena Weihbrecht ist nach ihrem Studium „Food & Beverage Management“ Küchenchefin in der gemütlichen Weinstube. Besenwirtin Regina Weihbrecht begleitet die Gäste als zertifizierte Weinerlebnisführerin ins Himmelreich. Als Besonderheit werden auch Touren mit dem Pferdeplanwagen angeboten. Begleiten Sie uns „Mit 2 PS ins Himmelreich“.

Wein & Bett

Als weiteres Standbein werden unter dem Namen Wein & Bett Gästezimmer gebaut.
Die Fertigstellung ist für 2019 geplant.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Ihre Winzerfamilie
Richard & Regina Weihbrecht

Weingut-Weihbrecht

Weingut Weihbrecht

Adresse
Familie Richard Weihbrecht
Hauptstr. 20
74626 Bretzfeld-Schwabbach

Kontakt
Telefon +49 7946 2788
E-Mail info@weingut-weihbrecht.de

Internetseite
http://www.weingut-weihbrecht.de/